因為訂了 Hotel ONE 的房間，想說順便查一下飯店有沒有什麼下午茶可以吃吃
結果發現頂樓的"頂餐廳 Top of ONE"的英式下午茶似乎不賴
既然都要奢侈的享受一下，乾脆就豁出去了
於是就順便加訂了 Check In 當天的下午茶
Top of ONE 顧名思義就是在 ONE 的頂樓
46樓超棒的風景，在踏出電梯轉到餐廳門口就可以感受到
門口的餐車上擺滿了各式各樣的紅白酒與香檳，真想直接拿來喝阿
入口左側靠窗的情人雅座看起來真不賴
不過跟旁邊的位置好像太近了點吧
感覺應該把其他位子挪走，佈置成求婚專區之類的
頂餐廳跟飯店的 Lobby 一樣，是長條狀的空間
位子不多，所以不管來用哪一餐，還是要先訂位子比較保險
其實頂餐廳主打的是"乾式熟成美國牛肉"
聽說很厲害，平均一人用餐要兩三千大洋
真希望我有一天能口袋夠深來試試
不過，美國牛還是少吃比較好啦...
這邊每個位子都靠窗喔，所以不用怕看不到外面的風景
46樓真的看很遠阿，都可以看到大肚山靜宜大學那邊去了
可惜這一天天氣不優，沒有藍天白雲
今天主要是來吃貴婦下午茶的啦
雖然說下午茶內容沒得挑，但式服務人員還是送上 menu 知道今天下午茶有哪些東西
並且每份下午茶可挑一個飲品，種類還頗多的
桌上還擺有午餐的菜單
中午有雙人牛排餐，似乎是比較便宜
不過也還是要$2500，真希望哪天有金主可以請客阿
桌上還另外擺有 House Wine 酒單
不得不說，這價格還真能說是佛心來著
要不是同行的朋友不喝酒，還真想點個三杯還喝喝
想說下午茶大部分都是甜點，需要可以一直回沖的茶類來搭配比較好
所以點了壺洋甘菊馬鞭草，回沖了三次都還很有味道
平常吃下午茶我都會點咖啡的啦
不過咖啡通常都是一杯喝完就沒了，不太適合這種甜點馬拉松式的下午茶
第一道先送來一小杯 (真的很小一杯) 番茄蔬菜湯
雖然很小杯，不過很好喝
接著來了一道前菜 - 焗烤淡菜佐馬鈴薯泥 (我自己取的)
馬鈴薯泥很優
這兒的英式下午茶可不是隨便送來一份三層點心盤的那種喔
喝完湯吃完前菜後，居然先上來一大盤鹹點
鹹點的擺盤看起來就很高級
而且居然有一大顆干貝
點餐時，服務人員就會先問有沒有吃牛肉
因為這個小漢堡是照燒牛肉來著
據說是這邊的招牌，真的蠻好吃的
基本上這一大盤裡的每樣東西都好好吃，連沒入鏡在右下角的一小坨薑片都好吃
吃完鹹的，就上來重頭戲 - 三層的點心盤
原本以為這邊應該全部都是甜點了
沒想到最下面一層又放了個蔥花鮪魚派，而且還是熱呼呼的
第二層的甜點都還不錯
最推的是中間那個看起來就很好吃的草莓檸檬酥餅
中間的檸檬慕斯酸得夠味
吃完前面兩層就差不多滿到喉嚨了
最上面這一層又放了個慕斯就顯得膩了 (所以這個直接放棄了)
這一層的栗子塔好吃，而且還灑了金箔
最特別的是這邊的另一個招牌 - 百香覆盆莓跳跳
是加了跳跳糖的巧克力
咬一小口在口中融化時真的會嗶嗶啵啵的，超級有趣的
但是有點甜又很大一顆，需要一大杯黑咖啡來搭
這樣一份下午茶 $520 + 10% (如果平日只要 $480 + 10%)
個人是覺得很划算
這種價錢在台北根本不可能這麼豐盛
有些台北的下午茶，這種價格雖然是兩人份，但是只能選一壺茶共用
更何況這是在五星級飯店享用的貴婦下午茶
而且還有別的地方不可能有的超棒美景
如果到台中玩，不趕時間的話，還蠻推薦來這邊貴婦一下...
台中亞緻大飯店 頂餐廳 Top of ONE，初訪: 2012/04/21
官網: http://taichung.hotelone.com.tw/chinese-trad/#/gourment?id=34
地址: 台中市西區英才路532號
電話: 04-23031234
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