花蓮,是這趟一個人旅行中臨時決定要停留的地方
因為法采時光是少數幾間有提供單人入住價格的民宿,所以選擇了它
在三天前才打電話訂房,深怕會訂不到心中暗自決定要住的紅屋
沒想到剛好就剩下紅屋,真是太lucky了
法采時光位於花蓮市中心,較遠離市區熱鬧部分的中華路上,一棟四層樓民宅
旁邊有塊空地,剛好提供了開車前來的旅人停車的地方
一樓部分原本是餐廳+咖啡館,但是餐廳部分已於半年前結束營業
目前只販賣咖啡、甜點與空間
進門入眼的黃色與綠色的空間,以及厚實的木桌椅,還有書櫃上許許多多的書
溫馨的感覺,就算不住在這邊,也很適合來這邊點杯咖啡看個一下午的書
法采還提供了免費無線上網,連密碼都不用了呢
上圖中穿紫色衣服的那位就是民宿主人 - 冠羽
喜歡牆上這棵手繪的樹
比壁貼更多了一份樸實的感覺
民宿部分位於咖啡館樓上
房子中間是個採光極佳的天井
為了安全每層樓都加上了防護網
將換洗下來的床單被單曬在屋內天井最上方,真是有住在家裡的感覺
我一向喜歡紅色,所以當聽到電話那頭說一個人住的房間還剩下紅屋時
心裡很用力的竊笑了一下
很簡單的房間,牆上大片延伸的手繪茶花幫這房間加入了活力
地板的紅色復古磁磚是我一直很愛的那種
因為這房間位於房子的中間,並沒有對外窗
牆上那中國窗櫺樣式的窗巧妙的將天井的光線引進房內
除了窗櫺,房內許多小東西也都是走中國風
房間裡還提供了音響與非常適合出來旅行聽的CD,全都是輕音樂
第二天下午,我哪兒都沒去,就待在房裡聽著音樂,神遊了好幾個小時
在check in的時候,民宿主人會端著一壺水帶你進房
我覺得不提供瓶裝水是很環保的一件事,想想一天有多少人住飯店民宿,這樣會製造多少保特瓶垃圾?
另外,法采也不提供拋棄式的牙刷,所以來這邊記得要自己帶牙刷來
很可惜,以前來花蓮都不知道要來這邊用餐
目前就只提供幾款飲料與甜點囉
在法采,續住的房價會打折,但就不提供早餐
所以不管住幾天,就只有一次吃早餐的機會,但可以選擇在任何一天享用
早餐,是很健康的水果生菜優格沙拉+水煮蛋+麵包,還有一杯飲料
看似簡單,卻是還頗飽腹的
麵包是委由外面店家製作的,上桌前加熱過,非常鬆軟好吃
吃早餐的同時,發現桌上的小盆栽寫著"拍拍蘆薈"
後來上網查了一下,原來這種蘆薈的名字真的叫"拍拍"
同時間住在這邊一位自己來玩的香港男生
因為詢問冠羽要去哪租腳踏車到七星潭,依稀聽到冠羽跟他說租腳踏車比租摩托車貴
可能香港人沒有駕照,無法租摩托車吧
就在我還在享受早餐的時候,就看到民宿另外一個主人 - 阿仰,從附近買了一台新的腳踏車回來給香港朋友用
我想,如果是我,我應該會感動到噴淚吧...
因為在吃早餐時候與冠羽相談甚歡 (冠羽也端了一份早餐坐下來與我一起吃)
聊到了他們真材實料的手做cheese cake,我說那我要點一份來試試
冠羽就說因為他們今天沒有營業,所以只能請我吃 (又再感動一次)
這一天只有原味的乳酪蛋糕
看這叉子切過的剖面,就知道這蛋糕有多濃郁吧
還得用點力才能切得下去呢,絕對是真材實料,好吃到了極點!!
就在我收拾好行李準備check out的時候,阿仰突然出現在店內
問我是否趕時間,如果不趕時間,就讓他請吃一塊蛋糕
我還回說,我剛剛已經被請過了耶
沒想到,原來阿仰帶來了他剛試做出來的新口味 - 芋頭口味的cheese cake
所以,我很幸運的又吃了一塊蛋糕 (紮紮實實的芋泥+乳酪,真的是讓我飽到頂點了)
還很幸運的見識到冠羽是一個如何嚴厲的看待新產品的人 XD
我已經覺得很好吃了,他居然說,他覺得還可以再改進,讓他想一想該怎麼做...
在與冠羽早餐閒聊中,知道了他是一個很有理想與知道如何實踐的人
他發起了"慢城花蓮"這個活動/組織,最近又開始組成 "自食齊力 - 有機生活資訊平台"
一直在為後山花蓮出心力
他說他只希望自己做的事情能為這社會帶來一點點影響與改變
當中還跟他聊到我曾經想到東部做的事情,他居然可以一語道破其中的問題
(讓我了解到我以為可以做到的貢獻,只是在自私的滿足己欲)
聊了很多,也學到了很多,不是文字寫得完整的
這就是我喜歡住民宿的原因
房間舒服與否是其次,重要的是遇到一些可以從他們身上學到東西的民宿主人
我想,就算下一次來花蓮沒有來住法采時光,我也一定會過來喝杯咖啡吃塊蛋糕!
法采時光,入住日期: 2011/09/25
地址: 花蓮市中華路269號
電話: 03-8311990
官網: http://www.wretch.cc/blog/ian2006